札幌出張

先日札幌へ出張してきました。
東京と札幌の気温差が10度以上あり、体調管理だけで大変でした。
訪問先(社員数6名)では、年末を前に社員が3名も辞めてしまったとのことで、
業務に大きな支障がでているようです。

北海道の最低賃金は現在810円とのことですが、
札幌を中心とした飲食店でのアルバイト時給850円~1000円とかなり上がってきており、
飲食店経営における人材の取り扱いについては、常に注意したいものだと感じました。

しかし、本当に景気は戻ってきてるのですかねぇ?
賃金が上がらず、物価だけが上がる傾向も予見されるようです。
今後の経営環境に楽観視せず、売上と各種経費のバランスを注視しながら、
経営にあたるよう、自分にも言い聞かせた出張でした。